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糖醋茄子的家常做法

经常是茄子的人就会发现一点,除了清蒸的茄子不要放油之外,其他红烧的或者是炒的、焖的茄子一般都是要放很多油的,油放少了,一般做出来的茄子通常都是不怎么好吃的,可见茄子是多么的耗油的。下面就成都最好的癫痫医院来说说糖醋茄子的家常做法。

主料:茄子

辅料:大葱,蒜,辣椒,盐,糖,酱油,醋

糖醋茄子的做法步骤

1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比青少年癫痫治疗平时炒菜稍多些)。2,茄子炒至半熟癫痫发作的急救处理,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。3,加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子继发性癫痫的致病因素有哪些变色)再炒。4,待茄子炒熟,快出锅时放入两勺糖,翻炒两下,盛盘即可。

适用人群

一般人群均可食用。

1.可清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。2.但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦,性涼,脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食;手術前吃茄子,麻醉劑可能無法被正常地分解,會拖延病人蘇醒時間,影響病人康復速度。

抗衰老

吃茄子抗衰老。每100克茄子中维生素E150毫克,是花生的8北京军海总医院癫痫病专科倍,香蕉的7倍。维生素E能加强细胞膜的抗氧化作用,抗拒有害自由基对细胞的破坏,防治动脉硬化和高血压病,促进性腺和胃液分泌,调节中枢神经,预防白内障。这一段时间有成都哪家医院治疗癫痫最好关科学家研究发现,维生素E可保护体内与衰老有关的蛋白质,使人体内的氧化作用得到抑制,使衰老过程减缓。

所以,通过上面文章的详细介绍,我们就会了解到有关糖醋茄子的家常做法。从上面的介绍中我成都哪家医院治疗癫痫最好们不难发现,其实糖醋茄子的家常做法还是比较简单的,另外,糖醋茄子的家常做法和一般的茄子的做法其实是差不多的。除此之外,茄子还有清热解暑的作用,所以大家以后可以适当做糖醋茄子来食用。


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