本草纲目中有记载,当归能行气通血,是一种良好而又多见的中草药。当归有补肾的功效。而羊肉,则是营养丰富,含有多种蛋白质。当归羊肉汤这道菜巧妙地把中草药,加之以美味可口的羊肉,是您在尝试到羊肉的鲜美的同时,又能吃到对人体极为有利的当归,这实在是让人欲罢不能。 当归生姜羊肉汤是一道非常滋补的汤品,特别别是初秋最滋补的季节,做上一锅当归生姜羊肉汤,不但饱了口福,还可以补气养身,这道汤除了营养三门峡市癫痫病专业的医院丰富以外,还可以缓解生产导致的产后血虚或者是腹中胀气。 材料: (1)如恶露不尽,加桂。 (2)恶露下,外加川芎。 (3)有寒加吴茱萸。 归 经:此手足太阴厥阴药也。 方 义: (1)参、耆:补气而固卫。 (2)当归:养血而调荣。 (3)生姜:辛温,引气药入气分而生新血。 (4)羊肉:甘热,用气血之属以补虚劳,热退而汗收矣。 做法∶ 1.羊肉焯水3分钟备用。 2.红枣去核洗净。 3.当归头切片,连同所有材料一起放入哈尔滨市哪儿治小儿羊癫疯好煲内煮滚,再文火3小云南省哪个羊羔疯医院权威时,下盐调味即可。 好了,到这里,一道美味可口的当归羊肉汤就做好了。羊肉和当归均属于温性食材,冬天吃这道菜为最佳时期。试想一下,寒冷的冬天里,一家人围在火炉旁边,香喷喷的羊肉加之以淡淡的中草药气息,简直就是美不胜收。那么,小伙伴治疗癫痫偏方有哪些们,还在等什么呢?赶紧行动起来吧,亲自来尝试一下这道菜的做法。 上一篇:草莓水果沙拉的做法是什么呢 下一篇:酱箩卜的家常做法 |
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