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蚕豆烧鸡肉要怎么做呢

在我们日常可以看到的所有的食物中,豆类是含脂肪最高的食物。而豆类又分为很多种,有豌豆,大豆,黄豆和蚕豆等等。鸡肉是我们生活中最常见的肉食之一了,它里面含有丰富的蛋白质,能够很好的给大家补充营养。那么接下来,小编就来给大家介绍一道由蚕豆和鸡肉做成的美味菜肴。

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中含有丰富的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育,这点并非口服补钙品能与其比拟的。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血佳木斯市癫痫病做哪些检查管疾病。

鸡全腿 500克 蚕豆 50克 香菇 2朵 朝天椒 2个 加州核桃 少许 生抽 少许 白糖 少许 蚝油 少许 芝麻油少许 橄榄油有效治疗癫痫病的方法有哪些 1汤勺

&g南召县看癫痫病的医院t;01锅中烧开水,将蚕豆焯水去除豆腥味,然后捞出放入冰水中冰镇5分钟备用。加州核桃用烤箱烘烤后备用,香菇泡发后去蒂切成丁,朝天椒切成小段,鸡腿肉去骨切成小块。

>02炒锅烧热倒入少许橄榄油,爆香朝天椒与香菇,然后加入鸡肉翻炒,直至鸡肉变色表面微干普安县哪里癫痫病医院好

>03这是加入生抽,白糖,与焯好的蚕豆翻炒3分钟,然后加入蚝油与芝麻油调味,最后加入加州核桃拌匀即可。

通过上面的介绍,现在大家应该都知道如何来制作蚕豆烧鸡肉这道菜了吧。而且在上文里,小编也为大家介绍了蚕豆和鸡肉的功效,所以大家在平时可以尝试的做一下,如果家里有小孩的话,给他们吃也可以帮助他们成长和提高记忆力。


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