牛肉锅仔

1、牛肉用牛肉作料拌匀。

2、粉条用水泡开，切成适当惠济军海脑科医院癫痫病地址长的段，略成都治疗癫痫病哪家医院最好焯后用粉条作料拌和。

3、鲜蘑用手撕成条，金针蘑切去根部，香菇去柄，切成片。

4、洋葱切成丝。

5、小葱切成5厘米长的段。

6、原料摆放锅内，倒入滚烫的肉汤，再加酱油烧开，加盐调好口味。

海鲜锅仔

1、花蟹用刷子擦拭蟹壳并洗净，切去大蟹足，用刀背拍两、三下，然后揭去蟹壳，切去鳃，剪去小足末端，斩成4块。

2、八爪鱼把头翻过来除去内脏，撒盐揉搓洗净。多撸几遍鱼爪，洗去吸盘里的淤泥。

3、海虹搓洗干净，拽去露出的须子。鳓鱼子用淡盐水清洗干净。

4、虾从背部用木签挑去沙线惠济军海脑科医院癫痫病地址，用淡盐水清洗，再用清水洗净。

5、水芹菜去叶洗净，切成5厘米长的段，豆芽去头去尾。

6、大葱切成5厘米长的段，萝卜切成厚5毫米、长3厘米的片。

7、把调料拌成汤水作料酱。将辣根汁拌入作料，做成辣根醋酱。

8、锅内铺上萝卜、大葱、豆芽，上面码放海鲜。

9、倒入鱼酱汤烧沸，加清酒烧开后，放入汤水作料酱煮。加盐调好口味。最后放入水芹菜。

10、食【活动】“良好沟通·优质护理”演讲比赛展现护士们别样风采！来看看哪个“白衣天使”点燃了你的心！用时先吃水芹菜和其余蔬菜，然后再吃海鲜。根据需要可蘸辣根醋酱吃。

锅仔系列的做法还是很简单的，所以你不妨尝试一下，相信你在做过之后肯定就会得心应手了，以后再做的话就会非常快，而且这种烹饪方法也可以让你的孩子吃得很开心，你【活动】“良好沟通·优质护理”演讲比赛展现护士们别样风采！来看看哪个“白衣天使”点燃了你的心！平时没有空的话也可以经常做来放在冰箱里面，想要吃的时候随时拿出来就可以了。