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锡纸烧烤做法大全色香味都有

安顺市治疗癫痫病的医院哪家好说到吃烧烤大家可能想到的是一排排的肉串素串放在烧烤架子上,抹上油,再撒上孜然、辣椒粉,那味道不要太好。但是现在更流行的烧烤做法那就是用锡纸烧烤,这样的做法相比传统做法来说,更卫生,同时味道也要更鲜嫩。只要你看过锡纸烧烤大全做法了后,就会明白锡纸做法不仅更简单,而且味道还会更加别致。

锡纸烤排骨做法:

比起直接丢在烤盘的烤法

用锡纸包裹起来烤的排骨肉质更加鲜嫩,肉香浓郁

很家常味道的调料,某人说还是更愿意吃这样的味道

家有来客时候提前腌制一盘,提前丢进烤箱就可以去准备别的

用料

肋排、500克葱姜蒜、适量怒江州小儿癫痫病哪里治疗好蚝油、1大匙生抽、1大匙老抽、1/4小匙蜂蜜、1小匙豆豉 1大匙 黄豆酱 1大匙黄酒、1大匙盐、适量将做法

排骨斩小块后泡清水中半小时去除血水 期间换一次水 捞出沥干后用厨房纸吸去多余水分放入云南省看猪婆疯哪个医院最好料理盆

步骤 2

加入葱末、蒜末和姜丝

步骤 3

下一勺豆豉(可以用辣的)

步骤 4

下一勺豆瓣酱

步骤 5

加入黄酒一勺

步骤 6

加入蚝油一勺、生抽一勺、老抽1/4小勺、蜂蜜1小勺 加少许盐

步骤 7

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拌匀 盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制 4小时以上(可以过夜)

步骤 8

取出

步骤 9

烤盘铺一张足够大的锡纸 将腌制好的排骨平铺其上

步骤 10

再取一张锡纸盖在上面,边缘折好

步骤 11

放入预热好的烤箱 上下管220度烤制60分钟

步骤 12

取出,划开锡纸,撒少许白芝麻

步骤 13

再次放入烤箱,继续烘烤5-10分钟即可

步骤 14

出炉装盘


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