酸奶_功效_作用_好处

酸奶由于其中含有一定的乳酸菌，因此，其在对肠胃的调理和清洁方面是有着很好的作用的，也因为如此

酸奶在乳制品里是是十分适宜老年和儿童这两类人群饮用的，可见，酸奶是具有很高的营养价值的，而本文就从酸奶的营养成分出发，为大家就解答

酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑

营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。

1.酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。

2.酸奶中的乳酸不但能使肠呼和浩特哪家医院治疗癫痫病道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。

3.据墨西哥营养专家们说，经常http://dxb.120ask.com/喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

4.制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。

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在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;http://dxb.120ask.com/在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

6.酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以http://dxb.120ask.com/增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

如上所述，酸奶不仅可以防止贫血和癌症这两种疾病的发生，其还能够增强人体自身的消化力，除此之外，经http://dxb.120ask.com/常喝酸奶的人，还能够通过酸奶防治癌症和动脉硬化等较为严重的病症，可见，酸奶是十分适宜于人们在平时去饮用的。