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清炒西葫芦的做法是什么

西葫芦不仅味道脆甜可口,而且富含维生素和微量元素,极具有丰富的营养价值,深受广大朋友的喜爱。清炒西葫芦作为一道美味的家常菜,常出现在家家户户的饭桌上,其味道清淡,很适合于饮食需清淡者,那么,清炒西葫芦的做法是什么呢?

首先,选购新鲜的西葫芦,清洗干净后,先切成两半,把中间的籽去掉,再切成适当大小、厚薄适中的片状,一定要注意不要太薄,否则炒熟以后会变软影响口感。而且有的西昆明市癫痫病医治最好的医院葫芦会发苦,一定要切记不能选择苦的西葫芦,不利于人体健康,甚至白城市最好的治疗癫痫病医院是哪家还会带来严重后果。购买新鲜的蒜和姜,把蒜癫痫病的急救剥好以后,切成蒜末,把姜清洗干净后,先切成姜片后,再切成姜末。

然后,在锅中加入适量的油,等油热以后,放入蒜末、姜末爆炒。最后,再加入切好的西葫芦,不停地翻炒,可根据自身喜好加入适量的醋,接着再放入盐、味精等调味品,充分搅拌均匀后,炒熟后即可盛出,装盘。美味可口的清炒西葫芦就可以尽情享用了,再搭配热乎乎刚蒸出来的米饭,更是难得的一道佳肴!

清炒西葫芦的做法就介绍完成了,不仅制作方法简单,步唐河县哪里看癫痫病好骤易于操作不太繁琐,而且由于味道比较清淡,特别针对于一些口味清淡,亦或是不能食用辛辣刺激菜品者,深受其欢迎和喜爱。能够在家尝试制作,而且饮食安全放心,还能根据自身喜好制作出自己喜欢的口味。


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