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精品凉菜做法大全有哪些

? ?凉菜这是很多人喜爱的一道菜谱,既开胃又好吃。每次和姐妹们去饭馆吃饭的时候,姐妹们都会说一定要点凉菜,凉菜作为小吃,是很受大家欢迎的。凉菜虽然好吃,但是做法其实不简单。那么,精品凉菜做法大全有哪些?下面就给大家介绍一下,希望能够帮助到大家。

? ?一、凉拌香芹做法

? ?香芹大多数都是用来包饺子包子或是炒肉吃,今天我们癫痫的病因是什么来做一道凉拌香芹清清肠胃还蛮不错的。

? ?食材:香芹、大蒜、精盐、鸡精、香油、白芝麻、彩椒。

? ?凉拌香芹做法:

? ?1、香芹去根去掉叶子,彩椒放盐水里浸泡15分钟;

? ?2、香芹洗净放开水锅中焯水捞出,沥干水分切成小段,彩椒切丝,大蒜剁碎末;

? ?3、切好的香芹段放大碗中,加鸡精、几滴香油、精盐、蒜末、彩椒丝拌均匀;

? ?4、最后装盘中撒上白芝麻即可。

? ?小贴士:没有白芝麻也可以,主要起到点缀作用,白芝麻最好用炒熟的。

? ?二、凉拌红皮水萝卜的做法

? ?夏天大部分人都没有胃口,更不想在厨房里煎炒蒸煮。这道凉拌红皮水萝卜,做法简单,味道爽口,酸酸甜甜非常美味。

? ?所需食材:红皮水萝卜、味极黄南州治疗癫痫病专科医院鲜酱油、耗油、香油、香醋、盐、白糖。

? ?凉拌红皮水萝卜的做法:

? ?1、红皮水萝卜洗净,竖着切两半,再切成薄片;

? 陕西羊羔疯到哪治最好?2、切好的萝卜片撒上盐腌制十分钟,控净腌出的水分,用清水重新一下,挤去萝卜中的水分;

? ?3、萝卜片放到容器内,拌上耗油、味极鲜酱油、香醋、香油、白糖,拌匀即可食用。

? ?小贴士:把萝卜片一片片转圈摆成这么一朵玫瑰花,放个薄荷叶子装饰一下,上桌会有惊艳的效果,没空的话完全没必要,切成条也可以。

? ?三、蜂蜜凉拌西红柿的做法

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? ?西红柿有清热解毒、抑制病变的功效,还有防癌和辅助治疗癌症的作用,而且西红柿内含有丰富的抗氧化剂,可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。

? ?食材:西红柿、蜂蜜、白砂糖。

? ?蜂蜜凉拌西红柿的做法:

? ?1、西红柿清洗干净,切成大小合适的块;

? ?2、切好的西红柿放到容器内,均匀的撒上一层白砂糖,浇上蜂蜜;

3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时即可食用。

? ?以上就是精品凉菜做法大全的内容,大家可以按照上面的步骤来学习操作一下,相信大家很快就可以掌握上面的凉菜的做法。想要吃到自己动手做的凉菜,大家不妨努力一点。更多的做法可随时关注小编哦。


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