主料鸡蛋(1个)，红薯(1个)，白芝麻(适量)，南瓜(500g)，豆沙泥(1包)辅料面粉(适量)，白砂糖(少许)，菜籽油糯米粉(适量)厨具炒锅步骤1、南瓜和红薯洗净去皮成都治疗癫痫病哪家医院好，切片。

2、放入锅中蒸15分钟。

3、蒸熟后取出，放在容器中。

4、借助擀面杖将其捣成泥。

5、加入适量糯米粉和面粉，打一颗鸡蛋，撒少许白砂糖，一起和。

6、将其和好后，准备包芝香红薯南瓜团。

7、备好豆沙泥和白芝麻。

8、取适量揉成条。

9、滚刀切块。

10、压扁成片。

重庆癫痫病专科医院11、将豆沙泥放入片中进行包裹。

12、并将其揉圆。

13、放入芝麻碗中，外层包裹上芝麻。（实施此步骤时，一定要记得要将揉好的团外用清水抹湿，这样才能粘裹上芝麻）

14、入油锅前的麻团就做好啦。

15、锅中倒油，开火加热，油热后，将火转至中小火。

16、将红薯南瓜团放入油锅中炸。

17、炸好后用漏勺捞出，控油。

18、美味的芝香红薯南瓜团就做好啦！软糯香甜！芝香四溢！

19、心动不如行动，大家也尝试起来吧????

小知识

鸡蛋挑选技巧：

1.荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会让鸡蛋因为温度太高而煎的过老而干硬；

2.鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮2分钟左右停火，保温5分钟左右，取出用冷水过凉即可，这种方法可防止蛋壳破裂，使蛋壳易于剥掉；煮鸡蛋时可以在水中加少许盐，这样蛋白凝结更快，可防止蛋白外溢，使鸡蛋中的营癫痫病危害养成分保存完好；

3.炒鸡蛋不需安阳最好的癫痫病医院放味精；

4.需要用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎1个孔，蛋白会从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里；也可用纸卷成1个漏斗，漏斗口下放1只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里，蛋白顺着漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里；如果把蛋壳打成两瓣，下面放一容器，把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒23次治癫痫病去哪家医院好，蛋白、蛋黄即可分开。

红薯挑选技巧：

红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红北京癫痫医院哪个好点薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过45小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

南瓜挑选技巧：

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

鸡蛋：鸡蛋中还含有多种矿物质，铁的含量较牛奶丰富，所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

红薯：排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用），脾虚气弱，大便秘结；肺胃有热，口渴咽干。

南瓜：预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。