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炖鸡肉的家常做法大全介绍

现在人们不敢金昌哪个医院能治癫痫病吃油腻的东西,特别是肉类的食物,女性更是不敢尝试,因为害怕长胖,但是这样就不能够保证身体的营养。并不是所以的肉都油腻,其中鸡肉是属于白肉,吃多了也不会有脂肪的。关于鸡肉的做法,这里也介绍了很多,可以根据自己的口味去参考。

家常炖鸡肉

主料:鸡肉 ?700g

辅料:酱油 、盐、白糖、味精、葱、姜、花怎么治疗癫痫病见效快椒、大料、食用油

做法步骤:

1、先把鸡肉切成块儿,入水焯5分钟,然后把焯好的鸡肉的水分沥干。

2、锅中放入食用油烧热,然后放入葱姜,花椒大料,炝锅。

3、放入鸡肉翻炒,然后再放入酱油,白糖调料。

4、加入清水入锅,炖制40分钟,放入盐,味精调味即可。

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主料:鸡腿500克,土豆200克

辅料:青椒1个、葱5克、姜5克、八角1个、草果2个、白糖2茶匙(10克)、老抽2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)

做法步骤:

1、鸡腿用水洗净切块,土豆保定市中医母猪疯中医院去皮切成滚刀状,青椒切丁。

2、锅中放入食用油,烧热后放入葱末、姜末爆香。

3、倒入切好的鸡块翻炒,然后放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆块翻炒。

4、烧至将干时,放入青椒块,以及盐,收汁后出锅即可。


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